【レシピ】オーシャンビーフ切り落しと冷凍ポテトのバター醤油炒め

忙しい日々の食事作りは大変ですよね。
オーシャンビーフ切り落しと冷凍野菜を使って、フライパン一つで作れる、簡単おかずはいかがですか？

今日のレシピは、パーティのオードブルにも欠かせない、冷凍ポテトを使ったボリューム満点な一品！
お子様にも食べやすい味付けで、お弁当のおかずにもおすすめです♪

作り方

オーシャンビーフ切り落としに塩コショウをふり下味をつけておく。
フライパンを中火で熱しバターの半量（10g)を溶かし、１の肉を加え箸でほぐしながら全体に色が変わるまで炒め、一度取り出しておく
同じフライパンに冷凍ポテトを入れ、３～５分ほど全体に火が通るまで弱火で炒める
ポテトに火が通ったら、２の肉をフライパンに戻し入れ、☆の調味料を回しかけ、仕上げに残りのバター10gを加えて全体に絡め、混ぜ合わせる。
器に盛り付けて、お好みであらびき黒コショウをふりかけ完成。

※お好みで彩りにピーマンやパプリカなどを加えてもおいしく召し上がれます！